Colégio América
28 de julho de 2017

O que tem a ver os Fungos com a Fabricação dos Pães!?!?!

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  • Postado 4 meses atrás
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A turma do 7° ano do Colégio América fez experiências para descobrir a relação das leveduras com a massa dos pães.

Nesse laboratório os alunos observaram a ação dos fungos no processo de fermentação. A produção de pães é uma atividade muito antiga, mas que continua despertando interesse.

Nada melhor do que aliar a teoria e a história à prática! Logo os alunos colocaram a mão na massa, testaram e provocaram a ciência! Resultado????

Diversão, Interesse e Aprendizado!

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